賞鄉(xiāng)村美景 品東北年味
我省各地推出年節(jié)特色活動,打造農(nóng)旅融合新場景
賞鄉(xiāng)村美景 品東北年味
1月14日,有著百年歷史的沈陽祝家大集年貨節(jié)熱鬧開場,慕名而來的游客與當?shù)厝艘黄鹳p年俗、辦年貨、品年味。本報記者 楊靖岫 攝
丹東市寬甸滿族自治縣依托天然玄武巖柱峭壁,打造特有地質(zhì)地貌的冰川勝境。許多游人用手機、相機定格美好瞬間。 本報記者 王盧莎 攝
本報記者 陶 陽 王盧莎 王曉波
引子
新春愈近,年味愈濃。趕大集、觀冬捕、鬧花燈……在全省農(nóng)村廣袤的黑土地上,煙火氣升騰,幸福味濃郁。獨特的自然風光和傳統(tǒng)民俗,吸引著天南地北的游客,他們紛紛背起行囊開啟一場鄉(xiāng)村撒歡兒之旅,深度體驗原汁原味的東北風情。首個“世界非遺版”春節(jié),全省各地適時推出鄉(xiāng)村游線路、打造鄉(xiāng)村游場景,以農(nóng)旅融合串聯(lián)具有時令特點和年節(jié)氛圍的特色活動,吸引游客賞鄉(xiāng)村美景、品東北年味。
觀冬捕、逛大集——
盡享鄉(xiāng)村“豐景”
冬日捕魚、冰上火鍋……1月14日,鐵嶺市鐵嶺縣蔡牛鎮(zhèn)大青漁樂項目“鐵鑿破冰”,邀游客開啟冰上生態(tài)之旅,盡享鄉(xiāng)村“豐景”。
在大青水庫,十余名游客跟著當?shù)夭遏~工人一同忙碌著,穿桿、拉線、下網(wǎng),在專業(yè)設(shè)備的輔助下,百米長的漁網(wǎng)很快被鋪進冰下的水里。“起網(wǎng)!”隨著捕魚工人的一聲高喊,巨大的漁網(wǎng)被大家齊力拉出,一條條鮮活的魚兒在網(wǎng)上跳躍,游客們高興地抱起魚兒在冰面上展示。
冬捕結(jié)束,一撥來自沈陽的游客鉆進了冰面上的藍色帳篷里,圍坐在早已熱氣騰騰的銅火鍋周圍,品嘗著來自水庫的新鮮魚片、魚丸和螃蟹等生態(tài)美食,感受著冰火兩重天的獨特魅力。“吃著熱乎乎的火鍋,驅(qū)散了一身寒氣,真是一次獨特的體驗。”游客張晴晴笑著說。
冬捕辭舊歲,魚肥迎新年。冬捕是東北民間迎接新年的傳統(tǒng)習俗,我省各地舉辦豐富的活動,請游客下漁網(wǎng)、品魚宴、逛魚市,沉浸式體驗冬捕的快樂。
“豐收啦,今年的魚真不少!”冬捕季以來,法庫財湖水庫魚市就逐漸熱鬧起來,每天一早便人頭攢動,叫賣聲此起彼伏。活蹦亂跳的鯉魚、白鰱、花鰱惹人愛,火爆的場面引得不少游客慕名而來。沈陽市民史先生拿著一條大鯉魚,臉上洋溢著滿足的笑容,“回家就把魚燉上,和家人一起嘗嘗鮮兒!”
吸引游客的“豐景”不止于冬捕。全省各地豐富多彩的歡樂場景、形式多樣的喜慶活動、仔細周到的暖心服務(wù),讓游客在熱騰騰的煙火氣、喜洋洋的年味里,團圓賀新春、歡喜過大年。
遍布全省鄉(xiāng)村的大集也成為大家追逐的目標。位于沈北新區(qū)的蒲河大集,每逢陽歷“2、5、8”日為開集日。1月15日,蒲河大集處處洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍,極具東北特色的冰糖葫蘆、凍秋梨、黏豆包等地方美食,以及豬肉、活雞、活魚、大鵝等鮮活農(nóng)產(chǎn)品,吸引了大量游客和市民前來“逛吃”。
“不僅能品嘗到地道的東北美食,也能欣賞到皮影戲、東北大鼓書、雜技等非遺表演,還能參與到寫春聯(lián)、套圈、投壺、摸高等活動中,真是愛上東北了,真想留下來過個東北年!”廈門游客陳先生對逛集體驗贊不絕口。
看民俗、賞非遺——
融入獨家“場景”
“玄武湖冰雪大世界就是借助大自然鬼斧神工的饋贈,依天然巖柱峭壁引入冰雪元素,打造寬甸特有的地質(zhì)地貌冰川勝境。”順著丹東市寬甸滿族自治縣文旅局副局長沈偉指引,山間潺潺流水靈動鮮活,與冰川凝固的壯麗雄偉相映成趣。1月12日,2025邊城寬甸冰雪民俗游暨玄武湖冰雪大世界啟幕,許多游人在這里用手機、相機定格美好瞬間。
與這如夢似幻的冰川仙境形成鮮明對比的,是不遠處冰雪游樂場里的歡聲笑語。“只記得小時候在農(nóng)村滑過那種簡易的木頭爬犁,家里燒火的爐鉤子都不知道滑丟了幾個,被老人攆著揍。”回憶起童年在農(nóng)村玩冰的趣事,韓景福記憶猶新,“現(xiàn)在真是條件好了,冰爬犁都是用金屬做的,坐著舒服、滑著得勁兒。”
讓游客在體驗冰雪快樂的同時,感受民俗風情。同在丹東,寬甸民俗街融合了傳統(tǒng)文化景觀與現(xiàn)代商業(yè)氣氛,也吸引了不少游客。“每周五、周六,民俗街定期安排民俗、民族文化表演。”寬甸民俗街負責人王圣軍介紹:“不僅有滿族、朝鮮族歌舞,還不定期安排皮影戲等非遺表演,還有石畫、滿族剪紙等民俗技藝體驗。”
記者在采訪中注意到,在鄉(xiāng)村游線路、場景的設(shè)計上,全省各地多采取旅游、文化、體育等相結(jié)合的方式,將特色突出的民俗文化融入各類旅游產(chǎn)品,滿足游客多元化旅行游樂需求,推介文旅項目。如“特色文化+體育+旅游”“歷史文化+民俗體驗”“生態(tài)康養(yǎng)+度假休閑”等,進一步豐富旅游產(chǎn)品、提升服務(wù)品質(zhì)、增強市場活力。
這個寒假,為了給學生們提供更豐富的冬季游玩體驗,鐵嶺大青漁樂推出以新能源和太陽能發(fā)電為主題的研學活動,讓學生在游玩的同時,探索新能源與綠色生態(tài)的秘密。
沈陽市冬季游活動推出8個主題22個鄉(xiāng)村旅游場景,邀游客賞雪景、拍美照、滑場雪、泡溫泉、住民宿、看冬捕……到歡騰熱鬧的鄉(xiāng)村撒個歡兒。“首個‘世界非遺版’春節(jié)期間,我們還將舉辦‘游購鄉(xiāng)村過大年’等活動,請游客領(lǐng)略地道熱情的東北民俗。”沈陽市文化旅游和廣播電視局副局長楊芳說。
雪地村超、雪戰(zhàn)到底!1月9日,第二屆雪地足球村超聯(lián)賽暨沈北新區(qū)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示活動在稻夢小鎮(zhèn)啟動,這是集“賽、演、展、旅” 于一體的文體旅賽事IP,不僅有激烈的比賽,還包括蒙古族馬術(shù)、錫伯族貝倫舞蹈、朝鮮族舞蹈表演等。60歲的“立新村村民辣白菜隊”隊員白萬道對記者說,“我們不僅要通過比賽結(jié)交朋友,也要向游客宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)。”
突出特色、注重體驗——
展開魅力“圖景”
“由于去年夏季雨水過多,我們沒有及時補充水庫里面的魚苗、蟹苗,導致水庫內(nèi)物產(chǎn)品類并沒有達到預期。今年,我們將邀請專業(yè)人士開發(fā)更多、更新的文旅場景,讓游客可以在這里參與更豐富的冬釣賽事、體驗更有趣的冬捕活動。”盡管今冬大青漁樂為游客帶來了全新的冰雪體驗,但是大青漁樂項目負責人楊祖民依舊有些許遺憾。
如何讓鄉(xiāng)村游火起來、火出圈?不僅企業(yè)家在思考,這個話題也吸引了社會各界的關(guān)注,大家紛紛出謀劃策,描繪鄉(xiāng)村游圖景。大家建議:加速文化、旅游、體育、農(nóng)業(yè)等融合發(fā)展,以品牌打造、科技賦能,避免同質(zhì)化,做好“鏈”文章。
“加強規(guī)劃設(shè)計和品牌打造,避免同質(zhì)化。”沈陽市政協(xié)委員齊蘊榮建議:按照發(fā)展全域全季旅游的要求,結(jié)合當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村生態(tài)特色進行文化創(chuàng)意設(shè)計,體現(xiàn)獨特的地域文化特色。另外,還要健全與完善鄉(xiāng)村旅游行業(yè)標準,通過開展星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)評定等方式,發(fā)揮示范帶動作用,推動鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展。
遼東學院旅游與文化學院副教授孫建華同樣關(guān)注同質(zhì)化問題,他說:“坐爬犁、鑿冰捕魚等旅游產(chǎn)品具有鄉(xiāng)村冰雪文化韻味,但是缺乏文化內(nèi)涵深刻的冰雪旅游產(chǎn)品,將導致鄉(xiāng)村冰雪旅游產(chǎn)品簡單粗獷、千篇一律。比如,天橋溝滑雪旅游度假地抗聯(lián)紅色文化極其豐富,可以把紅色文化植入冰雪旅游產(chǎn)品中,通過還原抗聯(lián)故事場景,形成紅色文化品牌,打造特色IP。”
針對“缺乏運用數(shù)字技術(shù)的旅游產(chǎn)品”的問題,以鄉(xiāng)村旅游為研究方向的遼東學院旅游與文化學院旅游管理專業(yè)副教授侯月潔建議:通過“互聯(lián)網(wǎng)+冰雪”模式,運用VR技術(shù)、智能機器人等高科技手段,打造出具有競爭力的新型鄉(xiāng)村冰雪旅游產(chǎn)品。
沈陽市政協(xié)委員劉鑫強調(diào)了科技的力量。劉鑫建議:通過“全沉浸、低延時、強交互”的未來生活體驗空間,實現(xiàn)更多虛實融合的沉浸式交互體驗項目。比如稻夢空間等景區(qū),要打造夜探、夜宿等沉浸式鄉(xiāng)村文旅,開發(fā)農(nóng)業(yè)體驗經(jīng)濟;打造“星空營地”與“螢火蟲夜探”模式沉浸式項目,使游客享受到全景式、環(huán)繞式、立體式的視、觸、聽、嗅覺交互體驗,逐漸開發(fā)星空觀測、洞穴探險、夜間定向越野等夜探“生長點”。
責編:李瑩
審核:徐曉敬
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