大連食用農產品批發市場全部設立檢測室
本報訊 記者呂麗報道 “工作人員檢測了我剛買的蕓豆和黃瓜，當場看到檢測結果都合格后，我就放心吃了！”10月27日，市民王先生在比優特超市大連總店親身體驗了“你點我檢”。記者獲悉，目前大連市現有的12家食用農產品批發市場、45家農貿市場及超市全部建立了食品快檢實驗室，為消費者的“菜籃子”安全提供源頭保障。
在比優特超市大連總店食品安全檢測中心，記者看到大屏幕上顯示著賣場當天銷售的水產品、蔬菜、水果等食用農產品的快檢結果。該檢測中心每天負責對旗下9家超市入店的蔬菜、水果、水產、禽畜肉、熟食等食品的農殘、獸殘、重金屬、非法添加等30多個項目，利用膠體金方法進行快速檢測。對于擁有“檢測報告”的商品，超市會在價簽上以二維碼的形式進行公示，消費者只要掃描二維碼，便可看到該商品的檢測情況。
據介紹，對檢測不合格的食品，超市會按照要求立即下架并放到待處理區封存，經復檢不合格的，要向轄區市場監管部門報告。轄區市場監管部門上門核對檢測結果，最終依據具有法律效力的檢驗結果依法停止銷售，并對不合格的食品進行溯源，通報上游供應商所在地市場監管部門進行查處，確保檢測不合格的食品停止銷售。超市表示，對同一種食品連續3次檢測不合格的，會取消該供應商的供貨資格。
近年來，大連市市場監管部門通過指導食用農產品的銷售單位設立食品安全檢測室、配備快檢設備、集中培訓市場食品安全管理人員和檢測人員、對檢測數據進行產地分析和質量管控等措施提高檢測的效率和準確性，將不合格食用農產品擋在市場門外。今年截至目前，大連市共抽檢入場銷售食用農產品58553批次，發現7批次不合格食用農產品，各市場都主動采取無害化處理等措施銷毀，防止問題產品再次流入市場。市場監管部門還針對食用農產品檢測中的不合格數據，進行產地分析和不合格原因研判，從源頭控制食品質量問題，提升進入本市的食用農產品質量和安全水平。
編輯：邱美然
責編：閆尚
審核：徐曉敬
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