借勢凍梨火出圈 開啟增收好“錢”景
本報記者 嚴佩鑫
“在這里很舒心，離家也不遠，鄉親們來這里打工，一天最多能有120元收入。”10月24日，在燈塔市大河南鎮新光農機合作社的玉米加工車間，數十名工人正有條不紊地忙碌著，村民興奮地說，“多虧了合作社選了好項目，帶動大家一起致富。”
“東北大凍梨”火出圈后，新光農機合作社瞅準這一商機，利用原有的速凍鮮食玉米生產線加工凍秋梨，不但延長了產業鏈，而且豐富了農產品加工品類。
新光村近八成年輕人出去打工，面對村里青壯年勞動力減少的局面，金哲南牽頭成立了新光農機合作社，通過籌資、貸款，先后購買了7臺拖拉機、30臺水稻插秧機、5臺收割機，不但解決了本村的水稻種植、收割難題，還到外村包地，為周邊鄉鎮提供稻田生產服務。
在合作社的車間里，成箱的蘋果梨被工人投進沸水中“殺青”、裝筐晾曬。晾曬72小時后，“殺青”的蘋果梨被投入冷庫慢凍，變成凍梨。合作社負責人金青子說，今年是合作社第一年做凍梨，計劃生產15萬公斤，每公斤能有1.2元的利潤。
近年來，新光農機合作社一直生產速凍黏玉米，以往每年也就生產3個月的時間就會停產。今年，合作社捕捉到哈爾濱冬季旅游火出圈帶動凍梨等農產品熱銷的商機后，增加了凍梨生產品類，不但延長了企業的生產周期，而且拓寬了收入渠道，也為村民帶來更多收入。在新光農機合作社打工多年的村民金素榮說，她每年都有大半年時間在這里工作，跟本村的婦女姐妹一起說說笑笑間就把活兒干了，生活日益改善。
編輯：王天琪
責編：閆尚
審核：徐曉敬
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